Palazzo del gusto

13-23 settembre 2018

Il Palazzo del Gusto

Sapete distinguere una lager da una pilsener? 
Come si produce l’aceto balsamico? 
Come si degusta un formaggio d’alpe? 
Conoscete la storia delle spezie? 
 
Il Palazzo dei Congressi si trasformerà nel “Palazzo del Gusto” dove si terranno seminari, workshop, laboratori e degustazioni per imparare gustando, con ampio spazio dedicato alla parte didattica del cibo. E poi ancora premi e concorsi golosi, show-cooking...
Programma eventi
10 giorni di puro gusto per scoprire una Lugano golosa come non mai! Un ricco programma di eventi, workshop, degustazioni, mostre, incontri e mercati enogastronomici nella capitale svizzera dell’enogastronomia 2018! 
Palazzo dei Congressi
Piazza Indipendenza 4
6900 Lugano
 
Informazioni e contatto
T. 004191 976 06 00