La polpetta è regina!

13-23 settembre 2018

La polpetta, il simbolo
di Lugano Città del Gusto

“In ogni cucina la polpetta è regina!” Buona, pratica, economica e apprezzata da tutti, la polpetta sarà il piatto simbolo di Lugano Città del Gusto. Cucinata in migliaia di modi diversi, la polpetta si adatta ad ogni regime alimentare, ma soprattutto si fa portavoce di un importante messaggio etico: la lotta allo spreco.
Programma eventi
10 giorni di puro gusto per scoprire una Lugano golosa come non mai! Un ricco programma di eventi, workshop, degustazioni, mostre, incontri e mercati enogastronomici nella capitale svizzera dell’enogastronomia 2018!